Jaka jest różnica między Carin i Kerio Food?W tym numerze są krokodyle!

Jeden z nich jest bardzoKrótkie wyjaśnienieTak:Kerio Food to „miejskie jedzenie”, a jedzenie Kazaku jest „pyszne wiejskie”IstotaChociaż wiele surowców stosowanych w Kazakus i Kerio jest takich samych, te pokarmy są rzeczywiście bardzo różne.Jest takie powiedzenie, że jeśli chcesz poznać tę osobę, powinieneś iść do jego domu.To samo dotyczy jedzenia.W Luizjanie, miejscu, w którym najbardziej autentyczny Kazachs i Kerio Cook znajdują się w rodzinie Luizjany.Tutaj żywność zajmują specjalną pozycję.Wielu szefów kuchni Luizjan to dobre potrawy wyuczone od rodziców lub przodków.Carin i Kerio to w rzeczywistości dwie różne kulturyIstotaChociaż obie kultury łączyły się ze sobą przez lata, wciąż odróżniają się od Luizjany, a każda z nich ma swoją własną historię.

Słowo Kazaka pochodzi od „Les Acadian”.Gdy Brytyjczycy podbili ten obszar na początku XVI wieku, Akadianie mogli zostać zmuszeni do opuszczenia swoich domówWielu ludzi w Akadii w końcu przybyło do okolicy Luizjan, czyli dzisiejszej ”Acadiana„(Akadia). W rzeczywistości istnieją cztery regiony w Nandaisana, które są osiedlone. Obszary te są wałami i zatoczymi (Rafush), prerie (basen Azhafraa) i przybrzeżne bagna (Nowy Orlean i Homa).

Akadyjczycy mają szeroką wizję, wkładając produkcję równin i Hewana do kieszeni, wraz z grą w południowej Luizjanie, i wykorzystując zalety w pobliżu Zatoki Meksykańskiej, aby stworzyć naprawdę wyjątkową lokalną pyszność.Chociaż wielu Akadyjczyków ma linie krwi w Stanach Zjednoczonych, Niemczech, Francji lub Włoch (wszystkie wpływają na jedzenie Luizjan na swój sposób).Nie tylko pod względem jedzenia obszary duszpasterskie Luizjan są również znane z ich francuskiej muzyki i francuskiej.Ponieważ w tym czasie nie było żadnego luksusowego sprzętu, takiego jak lodówki, ludzie z Kazaka używali każdej części zwierzęcia.Aktywność zabijania świń nazywa się „Boucherie”.Boudin (Boudin) jest rodzajem kiełbasy oparzenia zawierającej wieprzowinę, ryż i różne przyprawy, a także zawiera trochę wątroby wieprzowej, aby zapewnić dodatkowy smak.Tasso i Andouille to dwa inne rodzaje produktów wieprzowych Kazakus.Jedzenie Kazaku słynie z bogatych przypraw, a czasem jest mylone z pikantnym smakiem.Przypraw jest kolejną ważną częścią gotowania Kazaku.Wiele warzyw znajduje się w przyprawach w stylu francuskim (Mirepox).”Święta Trójca Kazakusa„To cebula, seler i zielona papryka (zamiast marchewki), co przynosi podstawowy smak na wiele potraw. Czosnek jest częstym gościem piekarnika. Czerwona słodka pieprz, pachnący Baili, Fan Cymbicon, babcia, szalona itp. Wspólne przyprawy Jin Kitchen.

Powiedzenie „Krio” zostało opisane w celu opisania potomków francuskich kolonistów, którzy osiedlili się w Luizjan, szczególnie w Nowym Orleanie.W XVIII wieku Krea składała się z wyższej klasy miasta rządzonej przez Francję i Hiszpanię.Po wielu latach oświadczenie Creio stopniowo stało się lokalnym potomkiem zawierającym afrykańskich niewolników, a także zawiera wolną osobę o różnych odcieniach skóry.W normalnych okolicznościach „francuska kreolska” może być użyta do opisania potomków domu przodków, podczas gdy „kreolska Luizjana” jest używana do opisania potomków mieszanych ras.

Podobnie jak Kreo, żywność Creio zawiera również różne kultury Nowego Orleanu.W porównaniu z kuchnią Kazaku, jedzenie Krio jest uważane za nieco bardziej zaawansowane lub jest bardziej arystokratyczna atmosfera.W tradycyjnym sensie niewolnicy w klasie są odpowiedzialni za gotowanie.Ponieważ czas i materiały są wystarczające, naczynia obejmują różne przyprawy w różnych regionach, gładkie zupy i sos.Na przykład dodaj sos żółtkowy (sos remoulade) zawiera prawie 12 rodzajów składników, które nie pojawią się w kuchni Kazaka.Rodzaje Creio mają szerszy rodzaj żywności, ponieważ Kreo może uzyskać więcej składników, a szeroko zakrojona integracja różnych kultur przyczyniła się do niego.Dlatego w Jambalaya w Krio są pomidory i nie ma Ryżu Kazaka;

Tylko Luizjana może znaleźć autentyczną kuchnię Kreio i KazakuA przynajmniej ludzie w kuchni w Luizjanie.Jeśli jednak nie możesz podróżować na południe, teraz wiesz już, jak rozróżnić dwie wskazówki, które rozróżniają te dwa, i możesz odróżnić, czy określone danie jest bliskie autentycznego jedzenia Kazaka czy Kerio.Na szczęście to miejsce w Luizjan, prawdziwe jedzenie Carin i Kerio, niezbyt daleko od ich pochodzenia.Każde pokolenie Luizjan jest bardzo zainteresowane swoją historią i kulturą i mają swoich dumnych rodziców.Nic nie może sprawić, że pyszne tradycje Luizjany bardziej niż to, a reputacja nie jest zmniejszona.Dobrze jest, aby 4,4 miliona ludzi konkurowało z taką pracą, prawda?

Czy oglądałeś tak wiele pysznych wprowadzeń Kazaka i Kerio?Dziś dziadek lokalnych tyranów przyniósł szaszłyki Kazaki, a także pikodyczny sos Kerio, a także był wyposażony w charakterystyczną pikantną kiełbasę.Spójrzmy razem!

(Film zostanie wydany jutro, gdy będzie blisko obiadu)

Jak zrobić pikantny sos i szaszłyki pieczenia krokodyla

Krokodyl Picy Składniki sosu:

Szaszłyki krokodyli:

Smażone crocodyle ciasto:

Zrób krokodyl pikantny sos:

Spraw, by szyszki pieczenia krokodyla:

Smażony krokodyl:

hokejpolska

Learn More →